Programme PEERS : Promotion de l’Éthique à travers l’Education et la Recherche Scientifique
TGV : Éducation Trans-Générationnelle Vitale (Éthique, Éducation, Recherche scientifique)
Contexte :
Les conflits inter et intra générationnels sont légion et investissent plusieurs arènes sociales. Les limites de la médiation sont caractérielles de la faible connaissance des atouts/potentiels du premier, deuxième et troisième âge. Les confusions de rôles ne sont pas innocentes à cette situation. Les progrès effectués par les sciences et la technologie approfondissent le gouffre entre les générations tandis qu’ils rapprochent les personnes du premier et du deuxième âge. Laissant les personnes de troisième dans un profond désarroi alors qu’au soir de leur existence, elles ont de plus en plus besoin d’être valorisées, d’être couvertes d’affection. Par ailleurs, la problématique du double fardeau nutritionnel qui affecte la jeunesse et les enfants de nos jours trouve en partie son explication dans la diète inappropriée adoptée par ceux-ci. Or, les ‘’vieilles générations’’ gardent des secrets tant des modes de production, conservation, transformation ainsi que de consommation des aliments. Il importe par conséquent, de dresser des passerelles afin que les personnes de troisième partagent leur savoir-faire traditionnel dans le domaine agropastoral et agroalimentaire avec les enfants de moins de 8 ans. Cela pourrait garantir un transfert durable du savoir agro-alimentaire vers les futures générations.
Cible :
-Personnes du troisième âge exerçant sa profession dans le secteur agro-alimentaire au moyen de techniques/méthodes traditionnelles
-Enfants âgés de moins de 8 ans
Objectifs :
-Sensibiliser les futures générations sur les techniques traditionnelles dans le secteur agro-alimentaire
-Valoriser le savoir-faire local de la chaine alimentaire ainsi que la diete dominée par les produits locaux
Potentiels partenaires :
UNICEF,
UNESCO
PAM
FAO